Знаменский селекционно-генетический центр (Знаменский СГЦ)

ОООКрупное предприятие

Основная продукция
генетика для свиноводства (племенные свиньи и спермоматериал)

Работа Знаменского селекционно-генетического центра направлена на постоянное совершенствование продуктивных характеристик племенного и товарного поголовья свиней. Получаемый генетический прогресс, направленный на совершенствование производства и конечного продукта свиноводства, передается на маточное поголовье свиней промышленных комплексов партнеров предприятия. Данные факторы помогают производителям быть всегда конкурентоспособными на рынке промышленного производства свинины. Знаменский селекционно-генетический центр занимается селекционной работой в свиноводстве в партнерстве с ведущими мировыми генетическими компаниями.

Миссия Знаменского СГЦ: удовлетворение потребностей производителей товарной свинины в высокопродуктивной генетике мирового уровня для получения товарных гибридов с высокими экономическими, производственными показателями и наилучшим качеством мяса.

Продукция

Гибридная родительская свинка «Либра» (F1)
Чистопородные свиноматки пород «Крупная Белая» и «Ландрас»
Терминальные чистопородные племенные хряки пород Дюрок «Магнус», Пьетрен «Макстер»
Семенной материал хряков пород «Крупная белая», «Ландрас», Дюрок «Магнус» и Пьетрен «Макстер»
Свинина и субпродукты

Свинина в полутушах
Вырезка свиная
Шейная часть свиная
Карбонад свиной
Корейка на кости свиная
Лопаточная часть свиная
Тазобедренная часть свиная
Грудинка на кости свиная в шкуре
Ребра ленточные свиные
Ребра треугольные свиные
Рулька свиная
Рагу свиное
Котлетное мясо свиное
Шпик хребтовой и боковой
Щековина свиная без шкуры/со шкурой
Язык свиной
Сердце свиное
Печень свиная
Легкое свиное
Почки свиные
Желудок свиной
Голова свиная
Уши свиные
Ноги передние и задние свиные

Мясная продукция «Знаменский ветчинный дом»

Ветчина «По итальянскому рецепту», «Традиционная», «По швейцарскому рецепту», «Орловская», «По австрийскому рецепту», «По немецкому рецепту», «Спасская», «Для всей семьи», «По ирландскому рецепту», «Миланская»
Колбаса «Кутафино», «Орловская ароматная», «Элитная»
Шейка «Бельгийская» сырокопченая
Свинина «Бордо» сырокопченая, «Датская» варено-копченая,
Карбонад «Московский»
Грудинка «Кубанская»
Окорок «Бельгийский»
Рулька свиная бескостная варено-копченая
Мясо «По-белорусски»
Бекон «Орловский»
Паштет «Орловский ароматный», «Нежный»
Продукт «Хлеб печеночный», «Мясо по-домашнему»
Сосиски «Свиные», «Особые»
Сардельки «Бельдяжки»
Свинина для запекания, замаринованная в букете пряностей
Шашлыки
Ребрышки свиные для пикника
Колбаски для гриля
Фарши «Экстра», «Домашний», «Котлетный»